
山西太行山酒業(yè)有限公司
致力成為北緯37°世界名酒帶清香品牌
ABOUT US
山西太行山酒業(yè)有限公司成立于2019年12月10日,位于“八路軍的故鄉(xiāng)”山西武鄉(xiāng),系武鄉(xiāng)縣酒企,酒廠地處北緯37世界名酒黃金地帶,占地面積53741.02m²,是一家集清香型白酒生產(chǎn)、研發(fā)和銷售為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
公司目前擁有4個(gè)清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)釀造車間,14個(gè)制曲車間,3位專業(yè)品酒師,4800噸儲(chǔ)酒量,并通過(guò)現(xiàn)代化的勾調(diào)技術(shù)、先進(jìn)的過(guò)濾灌裝設(shè)備和完整齊全的產(chǎn)品檢驗(yàn)設(shè)施,構(gòu)建太行山酒的勾調(diào)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)流程。

釀造工藝
因地制宜,根據(jù)傳統(tǒng)發(fā)酵工藝,開(kāi)創(chuàng)2160太行酒法打造專屬性。2160體現(xiàn)太行山酒融合太行生態(tài)、太行酒90天發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)的技術(shù)工藝。
產(chǎn)品展示
在獨(dú)到的緯度生態(tài)環(huán)境之下,因地制宜,獨(dú)樹(shù)一幟。開(kāi)創(chuàng)山西清香90天發(fā)酵,并采用五種規(guī)格地缸發(fā)酵,
成就太行山酒醒酒更快、負(fù)擔(dān)更輕、舒適度高的獨(dú)到風(fēng)味,爭(zhēng)做中國(guó)清香先行者。

非物質(zhì)文化傳承世家監(jiān)制

90天清香長(zhǎng)時(shí)發(fā)酵的配方

規(guī)格真實(shí)酵齡
新聞資訊
公司堅(jiān)守“釀好酒,獻(xiàn)人民”的經(jīng)營(yíng)初心,把品質(zhì)當(dāng)作企業(yè)的生命線,嚴(yán)格執(zhí)行太行酒法把關(guān)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),
將傳統(tǒng)手工釀造和現(xiàn)代智能化結(jié)合把控酒體,不斷追求太行山酒的高質(zhì)量和穩(wěn)定性,成就綿甜風(fēng)味。